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冬交会:厨师比拼厨艺 “蜘蛛大餐”您敢吃吗?
2016年12月14日 10:43  来源:海南网络广播电视台 

  今天是冬交会的第二天,展出现场不仅有咱们海南丰富的农产品,本土大厨也利用特色农产品烹饪出让人垂涎三尺的美食。走,去烹饪比拼现场看看去。

  现场,锅碗瓢盆奏起了交响曲,大厨们正忙着烹饪各种美食。您瞧,这两位来自海口的大厨,拿出了看家菜肴,听听这名字“喜从天降”。这“喜”指的是什么呢?记者一问吓一跳,好家伙,这指的竟然是五指山黑蜘蛛。不知道观众以及评委是觉得惊喜更多,还是惊讶更多了。这不,这两位阿姨是怎么也不相信,这黑乎乎的蜘蛛能被做成人们口中的美味佳肴。

  大伙没信心,不代表大厨没实力。瞧,大厨大手一挥,就把黑蜘蛛丢进热油锅里炸了!

  再看看这两位来自儋州的大厨,使用的是常用食材,菜名也通俗易懂--黄姜炖山猪。虽然菜名普通,但大厨确是信心满满。

  经过了近一个小时的烹饪,第一组五个美食烹饪代表的佳肴出炉,这也吸引了不少人驻足围观。当然,最吸引人眼球的,还是黑蜘蛛菜肴——美其名曰“喜从天降”。

  经过评委们的打分,最后,第一组PK大赛由一开始信心满满的儋州美食代表险胜。不过,一番比拼下来,输赢已经不那么重要,更多的展示海南美食的多样性。

编辑:陈少婷