学会啖荔枝美颜又有益 专家:不宜空腹不宜过量
2018年06月14日 09:44  来源:海南日报 

  近日,关于吃荔枝会致“荔枝病”的网文在微信朋友圈刷屏,“荔枝病”也成为人们讨论的话题。

  在网上流传的文章中表示,国内有医院介绍,曾接诊多例“荔枝病”患儿。该数据来自一个截图,2000年10月15日发表于某医学杂志。

  然而记者在百度搜索“荔枝病”相关新闻发现,这个话题近几年一到荔枝收获的季节就会出现,该文章仅是一个截图,各大微信公众号都在用,其可信度很低。

  就此,记者也求证了海南省人民医院、海口市人民医院等多家医院的多位医护人员,他们均表示,自己从业多年来,几乎没有接诊过类似病例。

  网上文章中还提到,广州有个7岁小朋友空腹吃了太多荔枝后出现昏迷。海南省人民医院健康管理中心主任易慧明表示,网上所说的“荔枝病”其实就是“低血糖症”。荔枝中含大量的果糖,果糖经胃肠道黏膜的毛细血管很快被吸收进入血液后,必须由肝脏内的转化酶将果糖转化为葡萄糖,才能直接为人体所利用。如果过量食入荔枝,过多的果糖进入血液,“改造”果糖的转化酶就会供不应求。在这种情况下,大量的果糖充斥在血管内却转化不了能被人体利用的葡萄糖。与此同时,进食荔枝过量影响了食欲,使人体得不到必需的营养补充,致使人体血液内的葡萄糖不足,就会导致“荔枝病”。

  易慧明提醒,荔枝不能食用过量,尤其不要空腹吃荔枝。人们在空腹时,血糖处于较低水平,此时大量进食荔枝,在很短的时间里,果糖转化成大量的葡萄糖,刺激胰岛β细胞分泌大量胰岛素,从而给肝脏传递错误的信号。因此,人们就出现了低血糖的症状,如恶心、乏力,甚至高热、抽搐、昏迷等。

  该如何正确食用荔枝?易慧明介绍,在吃荔枝前后适当喝点盐水、凉茶或绿豆汤,或者把新鲜荔枝去皮浸入淡盐水中,放入冰箱冷冻后食用。这样不仅可以防止虚火,还具有醒脾消滞的功效。

  另外,用荔枝壳煎水喝,能解荔枝热。易慧明建议,不要空腹吃荔枝,最好是在饭后半小时再食用。因进食荔枝而引起低血糖者,要适量补充糖水,症状严重者应及时送医院进行治疗。对荔枝过敏的人、糖尿病患者及阴虚火旺者要禁食或慎食荔枝。

  易慧明介绍,大家无需对“荔枝病”过度恐慌,其实荔枝具有非常丰富的营养价值,对身体有很多好处。

  荔枝中含有优质而丰富的糖分,可以有效地帮助大脑补充能量。荔枝含有丰富的维生素c和优质的植物蛋白,有助于机体增强免疫功能,提高抗病能力。荔枝还可以起到消肿解毒,止血止痛的作用。荔枝可以促进微细血管的血液循环,有助于提高血液的健康,经常食用荔枝,可以预防雀斑的发生,使皮肤更加细腻光滑。(记者 侯赛 通讯员 冯琼)

编辑:陈少婷