自动售菜机走进海口小区 叶菜比市场至少便宜10%
2019年09月09日 07:27  来源: 海南日报客户端  宋体

  据海南日报客户端丨记者计思佳 见习记者习霁鸿 实习生郑俊云

  9月8日上午9时,家住海口南海绿洲小区的顾娟走下楼,看到一楼单元门入口处的“卖菜机器人”的“肚子”又是空的,心里不免有点失落。“这个机器在我们小区摆了4个多月了,里面的菜是直接去菜地里拉的,新鲜又便宜。但最近因为雨水多,菜长不出来,机器里面也没菜卖了。”

海口两小区现“卖菜机器人”,叶菜价格比市场至少便宜10%,受到市民欢迎。
海口两小区现“卖菜机器人”,叶菜价格比市场至少便宜10%,受到市民欢迎。

  顾阿姨口中的“卖菜机器人”外形类似自动售货机,只不过里面的货物从饮料、零食变成了叶菜,是海口农丰惠农蔬菜种植专业合作社与东华创展(海南)科技有限公司合作的产物。目前,“卖菜机器人”已在海口两个小区试水,因实现了田头直供小区,售卖的叶菜便宜又好吃,受到小区居民的欢迎。

  一次爱心“牵手”让叶菜搭上“互联网+”翅膀

  农业合作社和互联网公司的“牵手”,源于今年春节前后海口叶菜的滞销。

  今年1月中下旬开始,海口天气良好,加上冬季属蔬菜生产旺季,导致叶菜供大于求,海口农丰惠农蔬菜种植专业合作社的菜卖不出去了。看着农民辛苦种出的菜烂在地里,海口市龙华区新坡镇农丰村驻村第一书记杨再东十分心疼。为了帮村民拓宽销路,他特意制作了一个美篇,呼吁爱心人士和企业来村里收购叶菜。

  美篇在微信朋友圈得到广泛传播,恰好也被东华创展(海南)科技有限公司总经理苏轶科看到。“公司有智慧社区的业务,和很多小区都有合作。我们订购了3000斤蔬菜免费送给几个小区的居民,这样既帮助了菜农,也回馈了客户。”令苏轶科意外的是,这批爱心蔬菜受到了居民的一致好评,“大家都说口感脆嫩微甜,比农贸市场买的好吃很多”。

  和杨再东深入交流后,苏轶科了解到,农丰村紧邻南渡江,土地肥沃。而且合作社倡导生态种植,采用有机肥灌溉,生物物理防虫、人工除草、井水浇灌,所以种出来的蔬菜口感特别好。“过去,合作社的菜都是被菜贩子收走了,还有少量被运到新坡镇农贸市场,都卖不出太好的价钱。”杨再东说。

  这次合作让苏轶科和杨再东都意识到,如果能绕开中间批发商,实现田头直供小区,既能让菜农多获利,也能让市民吃到新鲜实惠的蔬菜,是两全其美的好事。但农丰村距离海口市区有40公里,菜农不可能天天去城里卖菜,而且大多数物业公司也不允许菜贩在小区摆摊。苏轶科在网上搜索到,外地的小区有利用“卖菜机器人”实现无人智能卖菜的。和杨再东商量后,两人都觉得这种方法可以尝试。

  订制“卖菜机器人”,市民在家门口吃上物美价廉蔬菜

  苏轶科马上联系了长沙的一家厂家,订制了两台“卖菜机器人”。“‘卖菜机器人’的外观和原理和自动售货机都是一样的,只不过我们让厂家把货架和货道都改成了适合蔬菜的长条形状。机器还具有冷藏功能,我们把温度调到适合叶菜保存的5至10摄氏度,以最大限度保证口感。”

  8日上午,海南日报记者在南海绿洲小区看到了这台“卖菜机器人”。机器一共有6层,每层又分了3个格子。由于目前还没有菜,机器处于关机状态。周围居民告诉记者,有菜的时候,只要在液晶显示屏上点击蔬菜的种类、数量,用微信或者支付宝扫码支付成功后,蔬菜就会从机器下方的取货口“吐”出来。

  “每天大概有小白菜、上海青、皇帝菜、芥菜近10个品种。菜都分拣好了,很干净,基本没有烂叶子,价格至少比市场的便宜10%。有时候还有优惠活动,1毛钱也可以买捆白菜。”顾娟说,家里的鸡鸭鱼肉可以放冷冻室储存,但是叶菜需要天天买。以前跑趟菜市场至少需要40分钟,现在家楼下就有了个“微型菜市场”,非常方便。“我们都盼望着机器能够快点恢复供菜。”

  苏轶科告诉记者,今年4月20日,“卖菜机器人”在海口南海绿洲和怡海花园两个小区进行试用,受到了居民的热烈欢迎。“菜都是当天凌晨4点菜农从地里采摘的。运到市区后,工作人员上午8点准时把菜投入机器货柜。每天都是菜还没有放进去,居民已经开始排队了。我们一台机器的容量只有70至80斤,基本上午一两个小时就售罄。”

  同时,蔬菜终端售价的65%都是返回给菜农的,比过去的田头收购价也要高,所以菜农也是可以获益的。

  为何会出现缺菜的情况?苏轶科解释说,因农丰村地势低洼,前段时间雨水多,合作社的叶菜产量很低。“我们也尝试过去南北蔬菜批发市场进货,那里基本都是外地菜。但小区居民吃惯了本地叶菜,觉得菜的口感不好,买的人很少,所以这段时间只能断货了。”苏轶科说,等合作社的蔬菜种出来,他们会第一时间恢复供应。

  未来将扩大投放区域,增加鱼肉蔬果等品种

  很多老人习惯早上6点就起床卖菜,要让“卖菜机器人”的供货时间提前;机器里只有叶菜,希望能增加土豆、西红柿、青椒、丝瓜等品种,如果有鱼和肉就更好了;机器的容量太小了,中午就没菜了,年轻人下班后都抢不到菜……运行4个多月,两个小区的居民对“卖菜机器人”提出了不少建议,苏轶科都一一记下了,并思考如何改进。

  “一期运行的效果大大超乎我们意料,我们又从厂家定制了7台机器,接下来两周预计将在海南广电佳园、亚洲豪苑、正业家园等5个小区投放。”苏轶科说,接下来他们考虑和更多的种植基地合作,增加叶菜瓜果供给的品种和数量,防止一下大雨就出现叶菜断供的情况。同时,根据居民的意见,未来还将尝试配餐制,即将一个家庭一天需要的蔬菜、水果、鱼肉都搭配好,方便市民购买。

  对于“卖菜机器人”的商业模式,苏轶科也信心满满。“除去给菜农的成本,其余的费用是用来支付电费和机器运营费用的,所以公司基本不从菜价上赚钱。我们主要通过机器机身广告和积累的用户流量来变现。”苏轶科说,希望“卖菜机器人”能够走进海南更多小区,让更多市民吃上高品质、健康且实惠的蔬菜。

编辑:叶霖嘉