文昌清澜进伟商店销售的马鲛鱼不合格
商报全媒体讯(椰网/海拔手机端记者 徐明锋)1月21日上午，国际旅游岛商报记者从海南省市场监督管理局了解到，文昌清澜进伟商店销售不合格马鲛鱼。
商报记者注意到，近期，海南省市场监督管理局组织抽检水产制品、茶叶及相关制品、特殊膳食食品共97批次，其中合格样品96批次，不合格样品1批次，即文昌清澜进伟商店销售的马鲛鱼(生产日期：2020-08-24)，检验项目镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。
镉是最常见的重金属元素污染物之一。镉对人体的危害主要是慢性蓄积性，长期大量摄入镉含量超标的食品可能导致肾和骨骼损伤等。GB 2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》中规定，镉在水产制品中最大限量值为0.1mg/kg。水产制品中镉超标的原因，可能是水产品生长过程中对环境中镉元素的富集。
据介绍，对上述抽检中发现的不合格产品，当地市场监管部门已经采取措施依法予以查处，并责令食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改；责令食品经营环节有关单位立即采取下架等措施防控风险。
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