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　　近日，有男子为保持更低的体脂，一个月吃160袋成品鸡胸肉，导致肾损伤。时下，不少人希望单纯依靠饮食来减脂塑形，食品市场也流行起“0糖”风，标有“0糖0卡0脂”的食品成为消费者新宠。“0糖”、“代糖”真的可以减肥吗？加工后的鸡胸肉能尽情吃吗？科学减脂要怎么做呢？来听食品专家和营养学家怎么说。(记者 郎佳慧 北京报道)