白沙:苦咖啡帮助村民过上甜日子
2021年12月04日 09:50 来源:海南日报
第二届白沙咖啡文化节虹吸壶咖啡冲煮比赛现场。 通讯员 彭信翔 摄
第二届白沙咖啡文化节虹吸壶咖啡冲煮比赛现场。 通讯员 彭信翔 摄

  海南日报牙叉12月3日电 (记者曾毓慧 特约记者吴峰 通讯员彭信翔)又迎来了一年咖啡丰收的好时节!12月3日上午,以“好咖啡·白沙造”为主题的2021第二届白沙黎族自治县咖啡文化节在位于元门乡的白沙陨石岭咖啡加工厂举行,活动旨在进一步打响白沙咖啡特色品牌,做实做精做强白沙咖啡产业,以此有力助推乡村振兴工作。

  活动现场,主办方还举办了白沙咖啡数字交易平台系统发布仪式,并设置炒制咖啡、品尝咖啡、咖啡采摘及虹吸壶咖啡冲煮PK赛等一系列精彩的配套活动,增强了咖啡文化的现场体验感,也引得不少咖啡企业及宾客前来体验并洽谈合作事宜。白沙县政府有关负责人介绍,产自于白沙陨石坑周边的咖啡味道香浓、口感极佳;截至2021年底,全县咖啡种植面积已达3000多亩,主要分布在毗邻白沙陨石坑的元门乡、牙叉镇、细水乡等乡镇,不仅帮助周边80多户农户顺利脱贫,还有效带动300多户村民从事咖啡种植、管理、加工等实现就业增收。

  据悉,咖啡产业已列入白沙“两个万亩、六个千亩”中的特色高效农业产业之一,白沙已建成全省中部地区最大的民营咖啡加工厂,并加速推动种苗培育、基地种植、采摘烘焙、咖啡豆精加工、线上线下销售等产业链的升级完善。接下来,白沙有关部门将以此次咖啡文化节为契机,计划在多个乡镇继续推广橡胶林里套种咖啡,努力将咖啡种植面积扩种到5000亩左右,提升白沙咖啡品牌知名度,打造中高端咖啡产品,并推进农旅产业融合发展,助力提速乡村振兴的步伐。

  本次活动由白沙县委、县政府、海南广播电视总台(集团)主办,白沙农业农村局、白沙橡胶产业发展中心、海南广电绿农农业科技有限公司、白沙陨石岭咖啡种植专业合作社等单位承办。

编辑:陈少婷