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白沙向八方宾朋发出诚挚邀约 品农耕 赏雨林
2022年11月28日 10:02  来源:海南日报

  ■ 本报记者 曾毓慧

  天赐良地,一株山兰旱稻,穿越千百年,书写了属于海南黎族的农耕历史。

  每逢夏季六七月份,无论是山坳贫瘠的沙砾,还是平坦的缓坡,海南黎族同胞就会圈出一块地,用镢头在地上掘出一个深浅不一的小土洞,再往每个土洞里放入数粒山兰稻种,最后用脚填土踩实,即完成了整个种植过程。在之后长达四五个月的生长周期里,当地农户不喷农药,不杀虫,也不浇水,抗病抗虫能力极强的山兰稻汲取着海南热带雨林的雨露与营养,顽强地向阳生长,直至结成一串串金黄而又饱满的稻穗。

  “啦奥门,庆丰收,可不仅仅是摆长桌宴、吃山兰米、饮山兰酒,其中还蕴含着海南黎族千百年来传统的农耕文化。”白沙县文化馆馆长符少玲介绍,经考证,“啦奥门”庆丰收习俗有诸多“讲究”——如,黎语中的“伴奥门”(或“伴么门”),即为“拿稻头、请稻神”,首先由德高望重的“奥雅”(黎语为老人)选吉日吉时,上山割下一把颗粒饱满的山兰稻谷悬挂家中,以隆重的仪式祈求风调雨顺,五谷丰登。此外,黎语“灰门”为割稻谷;“灿门”为挑稻谷;“帆门”为打稻谷;“抢门”为晒稻谷;“测门”为舂稻谷;“纷门”为筛稻谷;“磨门”为磨稻谷;“东歪”的意思是把山兰米蒸熟,做成糯米饭,然后把糯米饭放入石臼中舂成糯米糍粑。

  一切准备就绪,当地黎族百姓就会备好猪、鸡、鱼茶、肉茶、糯米糍粑、芭蕉芯、糯米酒等,由“奥雅”主持黎族长桌宴;吃到尽兴时,再点燃篝火,大家欢唱黎歌畅怀饮酒,还手拉手跳起了喜庆的捻稻舞、舂米舞、筛米舞、团结舞、丰收舞……

  “欢迎常来白沙,庆山兰丰收、读黎族农耕、品黎族风情、赏雨林秘境……”白沙旅文局等部门也向省内外的宾朋发出了最诚挚的邀约——明年“啦奥门”,我们不见不散。

  (本报牙叉11月27日电)

编辑:李奥迪