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2023年海南(五指山)早春茶开采节2月4日开启
2023年02月02日 09:36 来源:南国都市报

  南国都市报2月1日讯(记者 石祖波)2月4日是农历二十四节气中的“立春”。春日百花艳,茶香最风华,又到了五指山早春茶开采的时节。2月4日,以“华夏春早 雨林茶香”为主题的2023年海南(五指山)早春茶开采节将在五指山市毛纳村、海南热带雨林国家公园(五指山)举办,开启新一年的茶旅文化推广活动。

  记者从五指山市相关部门了解到,本次活动主会场设在毛纳村,活动当天将结合茶文化、茶产业、茶科技,推出涵盖采茶、制茶、话茶、品茶、煮茶的五大主题活动,诚邀市民游客届时到现场品一盏早春茶,赏一方春色,体验“华夏第一早春茶”的独特魅力。

  每年一月,内地的茶树尚未从“冬眠”中醒来,而产自五指山的早春茶已萌发芽叶,茶山郁郁葱葱。五指山大叶种是我国每年最早上市的海南大叶种茶,是海南的野生茶树种类,属于稀有濒危茶树种。依托独特的热带高山生态环境,具有“采摘最早、收茶最长”的优势,而水满地区所产的大叶种茶叶,茶多酚含量达到38%-42%,属于特异种质资源,滋味醇厚,品质优良,是做红茶的最好原料。

  待自然发酵制作成红茶后,五指山所产红茶以其“琥珀汤、奶蜜香”的汤色特征蜚声国内外。在2015年,五指山红茶被认定为“国家农产品地理标志产品”。

  据活动主办方介绍,本次早春茶开采节亮点颇多,值得期待。一是以茶促旅,将“春茶采摘”作为线索,串联起五指山热带雨林风光、黎苗文化之乡、四季宜居康养乐园等多样资源,通过深化“中国第一早春茶”这一品牌,打造趣味十足的活动体验,让市民游客在游玩中感受五指山的自然风光与文化底蕴。二是以旅兴茶,通过茶文化+旅游,讲好五指山茶故事,传播五指山茶文化,促进茶消费,提升五指山茶的影响力,实现茶产业的多元化与深层次发展,助力当地农业品牌打造和农旅融合发展。三是以茶为引,通过邀约茶企、专家等参与活动共建,线上线下共同发力,为五指山经济复苏摁下“加速键”。

  本次活动由海南省旅游和文化广电体育厅、海南省农业农村厅指导,五指山市人民政府主办,五指山市旅游和文化广电体育局、五指山市农业农村局承办。

编辑:李奥迪