海南日报记者李梦瑶

　　为提高特殊食品企业质量管理水平，今年，省市场监管局部署开展全省特殊食品生产企业全覆盖体系检查工作。截至目前，工作进度已过半，共帮助企业发现问题44个，及时堵住食品安全风险漏洞。

　　开展特殊食品生产企业体系检查是对生产企业食品安全质量管理能力的全面“体检”，检查内容包括质量管理体系、机构与人员、厂房布局、设施设备、原辅料、生产、质量、库房、贮运及交付控制、检验等10方面以及企业落实其他国家法律法规和规章制度的情况。此次体系检查工作重点关注保健食品生产非法添加，结合保健食品原辅料管理检查，重点对减肥类、辅助降血糖、缓解体力疲劳、提高免疫力、辅助降血压等功能产品可能非法添加物进行针对性排查，未检查出企业非法添加等违法违规行为。

　　此次体系检查中，省市场监管局明确检查程序、检查内容、检查标准、结果反馈、问题处置“五统一”规定，提出问题发现、沟通交流、帮扶指导、整改落实、质量提升“五到位”要求。同时，制定《特殊食品生产企业检验能力规范建设参考表》，检查问题的同时指导帮扶企业完善实验室建设，提升检验检测能力，强化产品质量控制。