本报7月8日讯(记者李欣)日前,2024第二届海南国际热带食材供应链博览会新闻发布会在海口召开。记者从会上获悉,本届海食会将于10月17日—20日在海口举办。本届海食会展出规模、品牌种类、参展国家均有所扩大,将会有多种新产品、新技术亮相展会。
据介绍,本届海食会展览面积扩大至6万平方米,较上届增加近20%。现场将分设国际食品饮品馆、地标食材和区域公用品牌馆、国际渔业馆、国际餐饮食材供应链馆、智慧餐饮设备馆5大展馆,涵盖食品食材上下游全产业链。本届海食会将汇聚3800多个品牌、40000多种展品,参展国家数量增至40个,较首届增长近60%,为参会者提供更多元化的选择与更广阔的贸易空间。
海食会会展集团(海南)有限公司董事长唐洁春介绍,目前组委会招商任务已完成70%以上,已与30多个国际使领馆、商协会国际展团达成合作。其中,意大利展团已签订100个展位,参展面积约2000平方米,将带来意大利面、咖啡、橄榄油、奶酪等几百种展品。此外,还将有法国、西班牙、荷兰等欧洲国家优质行业企业,带来百余种欧洲特色食材、产品参展。
据悉,本届海食会被纳入全国三品行系列活动与2024年“吃货节”。届时组委会还将举办2024中国(海南)国际热带食材供应链发展大会、2024中国国际地标食材供应链合作论坛、2024中国国际热带渔业创新发展论坛、2024中国国际餐饮供应链产业发展峰会、2024中国餐饮智能科技设备发展大会等5大主题论坛,并升级打造金椰奖· 2024中国(海南)国际好食材TOP100品类大赛、金勺杯·2024中国(海南)国际食材烹饪创新大赛两大赛事。此外,组委会还将同期举办巴沙鱼、鲍鱼、海参、海南鲷、文昌鸡、椰子、咖啡等十几场热带食材专场大赛。