海南日报全媒体记者袁琛 摄影报道
2024年10月25日,在儋州鸡生态养殖基地,儋州鸡在觅食。
据了解,儋州鸡通过国家畜禽遗传资源委员会鉴定,成为继文昌鸡之后我省第二个地方鸡品种。
儋州鸡属于肉蛋兼用型地方鸡品种资源,适合野外林地放养,具有体型小、腹脂含量少、耐粗饲、耐高温高湿等特点。从食用角度讲,儋州鸡的肉质鲜嫩、肉香浓郁、皮薄肉实,相比于文昌鸡,具有蛋白质含量高、脂肪含量低等优良特性。
近年来,海南省全面推进“品牌强农”战略,加大农业品牌建设力度,将品牌建设作为打造海南热带特色高效农业的重要抓手。深入挖掘、保护、培育和开发名特优新农产品资源,积极打造“海南鲜品”区域公用品牌,通过不断完善农业品牌标准体系、严格品牌授权管理以及广泛开展宣传推介等措施,不断扩大海南农业品牌影响力和美誉度。
日前,农业农村部农产品质量安全中心公示了2024年第二批全国名特优新农产品、特质农品名录,儋州鸡上榜。