“咕咕咕……”近日，走进美兰区大致坡镇美良村委会旁的一片橡胶林地，不少阉鸡在林地里自在踱步，在它们身旁，一株株长势良好的斑斓散发出阵阵清香。当前，这批斑斓阉鸡正陆续出栏上市，助力当地群众实现增收。去年以来，美良村借助斑斓鸡养殖农民专业合作社，持续探索特色养殖，帮扶当地残疾人创业就业，为乡村振兴发展不断注入活力与动力。

　　本报记者 梁冰 特约记者 王聘钊

　　用斑斓叶喂养出特色斑斓鸡

　　“在2023年的一次美兰区农村残疾人实用技术培训活动中，我们萌生了养殖斑斓鸡的想法。”当天，美良村村民陈承东告诉记者，他们村中本就有一片橡胶林，在培训后，有着多年养鸭经验的他意识到，本村非常适合开展林下养殖。说干就干，在美良村委会的支持下，陈承东组织美良村的其他几位残疾户，合伙成立了海口大致坡美良斑斓鸡养殖农民专业合作社。经过数月的前期筹备，2024年4月，合作社正式开始了养殖。

　　“目前我们养殖斑斓鸡约有800只、蛋鸡300只，此外还种植了斑斓10余亩。”陈承东一边介绍，一边带着记者前去参观鸡饲料的制作。

在美兰区大致坡镇美良村，斑斓鸡养殖农民专业合作社成员正在收割斑斓叶。本报记者 苏弼坤 摄

　　室内，美良村村民、合作社成员苏家就正将刚刚割下的新鲜斑斓叶投入粉碎设备，将其打成碎末状。随后，合作社成员符须静将这些斑斓碎末同稻谷、玉米粒、虾壳等混在一起进行搅拌，并缓缓倒入饲料割粒机。很快，一粒粒绿色的鸡饲料便成型了。“这就是我们的斑斓鸡每天吃的饲料。”陈承东用手抓起一把饲料闻了闻，“这样制成的饲料有斑斓的清香，喂养出来的鸡，肉质鲜美、清甜，还有淡淡的斑斓香。”

　　村民及残疾户就近就业增收

　　当前，该合作社的成员多为美良村残疾人或残疾人家属，在村中养殖斑斓鸡，让他们在就业增收的同时，也能更好地陪伴和照顾家人。

　　“在合作社养鸡的工作离家近，让我感到踏实、安心。”符须静告诉记者，她的丈夫因为身体残疾丧失劳动能力，家庭的重担落在了她的身上，能够就近就业，有效缓解了她的燃眉之急，目前在合作社里，她主要负责配制饲料、清扫鸡舍、定时喂食等工作。“看着鸡苗一天天长大，越来越健硕，我感到很有信心，相信我们的生活会越过越好。”符须静说。

　　大致坡镇咸来社区残疾人专职委员郭小妹也加入了合作社。“我想在这里学习更多林下养殖斑斓鸡的经验，并将这些宝贵经验带回村子里，带动更多村民和残疾户一起实践，探索就业增收的新路子。”郭小妹表示。

　　“我们以美良村为示范点打造斑斓鸡养殖基地，后续还计划扩大养殖规模，带动更多村民和残疾户加入养殖，助力乡村振兴。”美良村驻村第一书记张尚棋介绍，目前美良村共有残疾户60多户，为助力残疾人创业就业，美良村广泛宣传助残惠民政策，邀请农技人员围绕场地选择、日常管理、饲料配制、喂养方式等进行养殖技术培训，解答各类养殖难点问题。当前，美良村党支部正在积极对接企业，希望帮助合作社打开斑斓鸡销路，将更多本土养殖的斑斓鸡送上市民游客的餐桌。