中新网海南新闻3月7日电(胡亚敏)海口甲子等镇水稻田养殖的冬季小龙虾日前进入收获期，抢“鲜”上市。海口20余名养殖户带着自己精心养殖的小龙虾，赶到小龙虾热销地武汉。他们希望以武汉市场为中转集散地，把海口冬季小龙虾推向全国。

　　海南属于热带季风海洋性气候，冬季无严寒，年平均气温高，光、热、水资源丰富，满足小龙虾生长条件。海口冬季小龙虾一上市就成为市场上的畅销货，主要原因是抓住“反季节、高品质”两大优势。从全国看，湖北武汉作为小龙虾养殖、销售重点区域，每年在4月到10月集中上市，而海口冬季小龙虾恰好弥补剩下的月份空缺。

　　早在海口冬季小龙虾养殖户一行人抵达武汉前，海口市供销合作社联合社与武汉市小龙虾协会便做足准备工作，一方面积极履行2024年“冬菜夏订会”小龙虾订单合同，另一方面组织开启海口冬季小龙虾武汉产销对接座谈会，邀请海口养殖户与武汉客商面对面交流。

　　交流过程中，新鲜肥嫩的海口小龙虾端上了桌。“虾体通透有光泽，腮部洁净肉质弹牙。”武汉当地客商现场看到这些个头大、品相好、肉质嫩的小龙虾，赞不绝口，当场便与养殖户共签下3570万元的订单。

　　“我们海口小龙虾每年11月至次年3月能稳定供应，填补华中市场空窗期。”海口市供销社四级调研员黄文德介绍，海口通过“稻虾共生”生态模式，亩产可达300斤，出塘价较旺季高出25%，且目前已形成500亩标准化养殖基地。

　　为进一步了解武汉当地小龙虾养殖现状，“海口冬季小龙虾养殖联盟”养殖户代表实地探访武汉市蔡甸区洪北南咀基地。该基地相关负责人向大家介绍基地小龙虾整体情况，并分享如何利用高温养殖技术提高冬季小龙虾养殖存活率的经验方法。

　　在走访武汉大农批市场时，当地商户则分享小龙虾地笼放置、抓虾、分拣、包装及运输经验，海口冬季小龙虾养殖户从中详细了解到武汉小龙虾的养殖技术、养殖模式和养殖效益，并就下一步合作展开深入交流。

　　据悉，未来，海口市供销合作社联合社将助力发展壮大海口冬季小龙虾“产供销”全链条产业，在技术、品牌、渠道等环节与湖北市场深度融合，形成“海南冬虾+湖北夏虾”的产业链互补格局，促进农民增收、农业增效。(完)