为庆祝兴隆华侨农场建场75周年,10月4日上午,兴隆区2026年“兴巧杯”精品巧克力感官杯测大赛暨“侨韵兴巧”家庭巧克力DIY趣味活动顺利举办。

本次活动由万宁市兴隆华侨旅游经济区管理委员会主办,共青团万宁市委指导,万宁市兴隆区团委、万宁市吉纳客兴隆咖啡博物馆团支部、吉纳客巧克力制作工坊、万宁可可兴隆(巧克力工艺店)联合承办,以赛事激活侨乡文化,赋能特色可可产业,汇聚青年力量助力侨乡振兴。
活动创新采用“专业竞技+家庭体验”双线开赛模式,由兴隆第一中学学生志愿者全程提供志愿服务,保障赛事有序开展,现场气氛热烈。

万宁市兴隆区团委书记肖泽华,万宁市政协常委、兴隆咖啡协会秘书长吴春光,万宁市东山岭文化旅游区营销总监延久振,海南省小椰壳实业有限公司副总经理翁中鑫,万宁市兴隆岁酒有限公司总经理黄志明,万宁市吉纳客兴隆咖啡博物馆团支部书记李子艺,吉纳客巧克力工坊主理人李卉彤,万宁可可兴隆主理人蒋财仕等嘉宾出席活动。
开幕式上,兴隆印尼归侨联谊会带来南洋特色舞蹈《快乐小精灵》,浓郁的侨乡风情扑面而来;吉纳客兴隆咖啡博物馆带来吉他独奏《少年游》,用青春乐章礼赞兴隆发展。
肖泽华致开幕词,回望兴隆华侨农场75载归侨垦荒奋斗史,介绍本次活动旨在传承侨乡精神,培育壮大可可特色产业,丰富群众文化生活,激发青年创新创造活力。赛事裁判长李卉彤现场宣读竞赛规则,仲裁委员会代表李子艺上台宣誓,承诺严守赛事纪律、秉持公平公正,保障赛事规范进行。
随后,万宁市政协常委、兴隆咖啡协会秘书长吴春光宣布大赛正式开赛。

两条赛道各展风采,亮点纷呈。精品巧克力感官杯测大赛聚焦品鉴,以高标准比拼检验选手可可感官品鉴水平,展现兴隆巧克力产业发展效能。经过专业评审,赛事获奖名单出炉:
11号选手胡录蓝,斩获“兴巧杯”精品巧克力感官杯测大赛一等奖;
9号选手张文卓获二等奖;
18号选手应晨华获三等奖;
其余参赛选手荣获优秀奖。

在“侨韵兴巧”家庭巧克力DIY趣味活动中,亲子家庭同台创作,感受可可文化魅力。赛事获奖名单:
第十一组获得三等奖;
第二组获得二等奖;
第七组获得一等奖;
其余多支队伍分获优秀奖、参与荣誉奖。

本次活动是兴隆华侨农场建场75周年系列活动之一,推动侨乡文化创新传承、特色产业提质发展,实现以赛育人才、以赛兴文化、以赛促产业的良好效果。
下一步,兴隆区将持续深挖侨乡资源,持续打造侨乡特色文体品牌活动,凝聚青春力量,焕发侨乡活力,为兴隆经济社会高质量发展注入新动能。

来源:兴隆发布
通讯员:肖泽华
