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憋着一口气 成了“鸡爸爸”


2008年05月13日 10:06

  2005年9月,唐正红的山鸡养殖场竣工了,这个占地20多亩的养殖场是当地最大的,可容纳5万多只山鸡。同时,还去浙江花3万元买了一台孵化机,开始大规模养殖。

  终于盼到2006年,唐正红一家人看着鸡场里5万只出栏的商品山鸡,乐得合不拢嘴,觉得该是扬眉吐气的时候了,却发生了一件让他们始料未及的事情。

  员工:“2006年5万多只,5万多只当时唐总预测一下,这个应该是市场前景比较的吗能够买一个好价钱,结果没想到这一块,销售环节出了一些问题。”

  原来当中间商来拿货时,看准唐正红有这么多已到出栏期的山鸡急着出售,再养就要亏饲料钱,便开始压价,本该每只25元的山鸡一下子还到19元。这让唐正红一家措手不及。

  唐正红:“当时我自己没有大的客户,没有大的销售网络,小的话根本承受不了,所以逼得没办法,不得不卖了。”

  唐正红的妻子普丽萍:“我还得求着他,他就是我的上帝呀,我还不敢激怒他们,他不给我拉这些鸡怎么办?每天都要吃,你还得倒贴饲料款呢。”

  一时半会根本不可能找到大客户,即便找到了也不能保证不压价。这一笔生意下来,不仅没赚还亏了4万元。心里很憋屈的唐正红,就是不信这个邪。夫妻俩反复考虑过后,觉得光有货源还不行,这次必须跳出朋普镇去昆明市禽类市场找一个销售点,拓宽销路。可朋普镇离昆明市有300多公里,自己在昆明市又没有熟人,铺面就成了头号问题。

  唐正红:“当时为了这个铺面吗,老板吗他们收别人一年的房租,我的话他提前收了,提前收了两年半的房租,他怕我经营不下去。”

  市场负责人的担心不是没有道理的,当时那里就已经有四五家在经营山鸡。唐正红还发现其中就有两家曾收过自己的山鸡。该怎样协调和以前中间商的关系,成了迫在眉睫的问题。

  唐正红:“我以前的中间商我低2元钱卖给你,他们收购20,我到上面卖就可以卖到30,30的话我再降低2元,我还有8元钱的。”

  果然这样一来,大家关系相处不错。可毕竟来这,做生意才是关键,初来乍到,没什么客户,若此时采用降价吸引客户,不仅会把好容易才建立的和谐关系弄僵,最终还可能两败俱伤。唐正红再次陷入两难的局面,这次他决定不但不降价,还把每只抬高五元左右。大家都猜不透唐正红的葫芦里到底卖什么药,可他还真就把客户吸引过来了。

  记者:“那有市场吗买回去?那贵四五元呢。”

  沙金融:“哎呀,这个肯定有吗,他的鸡漂亮,这个重量又好,重量又大。”

  记者:“你们销到哪?”

  沙金荣:“一般就是酒店里,还有这个饭馆里,开始拉了300来只,回去一个星期左右就销完了。”

  其实这次唐正红是在山鸡质量上做文章,别人卖100天的山鸡,他卖比别人多30天的,因为自繁自养,饲料也是自己配的,成本较低。这样他的山鸡不仅花色漂亮,而且每只鸡的重量都多出半斤左右,肉质也更结实,实际上还是便宜卖了。

  唐正红:“他们也不怪我,人家比我们卖得高,人家都卖出去了,没办法,我用高质量的鸡低价格卖。”

  这样客户每只鸡就有15元左右的利润,虽然自己赚得不多,但却让他打响了头炮。不出多久,就正如唐正红意料的一般,有一拨批发商每个星期都会来买鸡,而且每次数量由最初的300只涨到1000只左右。他觉得该是翻身的时候了。

  唐正红:“鸡也好,质量也好,饭店已经认可这种产品了,认可中间商把我的送去这种规格的鸡以后,我慢慢升价。”

  沙金荣:“他看到我们的量,可能量太大了,他涨价了,一只鸡他提起来了10元。我自己也是做这个东西的,肯定要有利润的,没有利润我肯定是不做的。”

  沙金荣等人很不服气,决定先冷落唐正红一段时间,不做他的生意。可是大半个月下来,他们发觉,事情已经由不得他们控制了。

  沙金荣:“酒店非用他的鸡不可,别人的鸡只有八两到一公斤左右,但是他的可能重了别人半公斤左右一只鸡,别人用也相当好用,当时我卖了也觉得有利可图。”

  现在,唐正红不仅顺了养山鸡这口气,而且也实现了当初自己的誓言,卖自己养的山鸡再也不用听别人的,什么都是自己说了算。

  沙金荣:“他可以操控这个云南的山鸡市场。他的货可以随时,就是相当充足的货存量,如果别人的鸡拿到市场上去卖,别人卖25,他可以20元就卖。”

  唐正红的妻子普丽萍:“我们的鸡苗、饲料都比别人低,现在总算出了口气了。”

  记者:孙文艳  摄像:孙斌

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编辑:王晓东

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