(山东省定陶县黄店镇2008年6月7日凌晨1点)这里是山东省定陶县黄店镇一家肉鸭养殖户的鸭棚。养殖户要把鸭子卖给当地的肉鸭加工厂。

　　记者：“今天打算卖多少？”

　　养殖户：“卖3000，3000多点。”

　　记者：“你家有多少鸭子？”

　　养殖户：“家有6000多，还得过半个月再出那一圈。”

　　记者：“现在养鸭子效益怎么样？”

　　养殖户：“效益也可以。”

　　记者：“大概怎么样？”

　　养殖户：“大概是吧，大概就是八九毛钱，1元钱一只鸭子。”

　　因为鸭圈附近的路比较窄，所以需要先用小车把鸭子拉到外面，再装到大车上。

　　记者：“一车能装多少只鸭子？”

　　工人：“一千六七。”

　　记者：“多长时间能装满？”

　　工人：“40分钟。”

　　今天夜里肉鸭加工厂的老板袁桂荣要收好几个养殖户家的鸭子。

　　记者：“今天晚上收多少？”

　　袁桂荣：“今天晚上8000多只吧，一般情况下就是1万多只。”

　　记者：“为什么要晚上收？”

　　袁桂荣：“因为夏天都晚上拉，夏天天气晚上凉快一点，这个鸭子它怕热，夏天天气热，它容易死掉。”

　　凌晨两三点钟，从养殖户那里收的鸭子基本上都集中到了加工厂。经过屠宰加工之后的鸭子需要被送到零下40度的速冻间。

　　袁桂荣：“这就是速冻间，速冻的，这个鸭子就是生产好以后，包装好以后呢，就是搁这里边，搁这里边冷冻，冷冻到12个小时左右就把从这儿搬出去，搬出去以后放到冷藏间里就可以了。”