8月初的内蒙古高原，天空湛蓝，艳阳高照。树荫里惬意的凉风吹拂中，内蒙古乌兰察布市商都县屯垦队镇阮家村的农民王俊高兴地叙说着他家去年种植马铃薯带来的意外惊喜。

　　55岁的王老汉家里有4口人，40亩地。去年他种了30亩的马铃薯，剩下的种点小麦玉米。这回赶上了多年不遇的大旱，小麦、玉米几乎没什么收成，这30亩马铃薯却成了老汉一家的重要经济来源。细算下来，一亩马铃薯平均1500斤，750元的毛收入，刨去生产资料、人工的投入，还剩下600元的净收入。这近2万元占了王老汉一家总收入的75%。王老汉笑呵呵地说：“马铃薯这东西还真行，在我们这地方靠得住！”

　　乌兰察布市位于内蒙古自治区中部，是我国马铃薯主产区之一。目前马铃薯种植面积稳定在400多万亩，占内蒙古自治区种植面积的一半，也占全市农作物总播面积的一半，总产400多万吨，在全国地级市排名第一，占全市粮食总产的60%，马铃薯年生产总值20多亿元，农民人均来自马铃薯产业的纯收入达到571元，约占农民纯收入的20%。市长李万忠不无骄傲地介绍，过去讲粮食生产能力，5斤马铃薯折合一斤粮食，现在马铃薯的比较效益上去了，从收入上比较，2斤就能折合一斤粮食。全市67万农村劳动力，80%都种了马铃薯。

　　近日，乌兰察布市举办首届马铃薯节。“节会”经济似乎都有点泛滥了，为什么会想到搞一个马铃薯节呢？市委书记吴永新坦率地说：“的确，这不是一个新鲜话题，但对于我们既是多年来工作思路的延续，又是一个新的起点。我们经过了慎重考虑，举办马铃薯节决不是为了附庸风雅。在计划经济年代，我们开垦了2000万亩的耕地主要用于小麦及杂粮的生产，仍然解决不了温饱问题，就是没按市场经济规律、自然规律办事。后来进行了种植业结构的大力调整，把马铃薯作为‘立市产业’大力开发。10多年来，马铃薯的种植面积迅速扩大，产量迅速提高，市场得到有效开拓，规模效益得到充分发挥，马铃薯产业化格局也进入全面推进阶段。此时举办马铃薯节是水到渠成的事，可以实现龙头效应，进一步把马铃薯产业做大做强。这次马铃薯节的活动有产业高层论坛、马铃薯菜肴大比拼、马铃薯订货会等，都是可以落到实处、见到实效的项目。”据悉，在此次活动中，乌兰察布市与广西壮族自治区达成了合作协议，在计划建设的60万亩种薯基地中，有10万亩的面积就为广西定向建设，以解决南方地区冬种无良种的难题。

　　乌兰察布市平均气温较低，不多的降水集中在7、8、9三个月，雨热同季，恰逢马铃薯的生长期，自然条件非常适宜马铃薯的种植生产。同时雄厚的科研力量也是马铃薯产业得以发展的重要条件，1958年这里就设立了马铃薯研究所。全市现有马铃薯脱毒组培室面积1800平方米，标准化温室22亩，原种田1.5万亩，马铃薯良种繁育已形成从组培快繁、温室扦插、网室栽培、原种繁育到一、二级种薯生产的完整体系。全市大中小型喷灌机达到400多套，以大型节水喷灌机为龙头的100万亩马铃薯种植示范基地来带动全市的良种配方施肥、旱作覆膜、缩行扩垄加密等旱作种植新技术的推广。当地同志透露，按照规划，到2010年，各类大中小型喷灌设备将达到2000套，种薯生产面积将稳定在100万亩，专用薯基地达到100万亩，年产马铃薯脱毒种苗7000万株、微型薯2.5亿粒、原种一代6.6万吨、原种二代88万吨，可供应全国70%的种薯，争取成为全国乃至世界最大的种薯繁育和专用薯生产基地。

　　加工业也是产业链条延伸的关键。市政府先后投资1亿多元，帮助马铃薯种植基地的专业村购置了马铃薯淀粉加工设备5000多台(套)。目前，全市大中型马铃薯加工企业发展到70多家，粉皮、粉条、淀粉加工点4.2万多个，拥有30多条马铃薯粉皮、粉丝生产线，产品畅销国内和国际市场。马铃薯产业创造的增加值已达19.9亿元，占国内生产总值的21%。

　　为了延长鲜食土豆的销售时间，乌兰察布市广建土豆储窖。目前已经建成贮存能力在200吨以上的储窖2700座，加上农户土窖总储存能力达200万吨。马铃薯销售也由秋季销售变为一年四季均衡销售，效益倍增。全市还成立马铃薯营销协会20多个，有贩运大户200多家，参与马铃薯营销人员高峰期达到10多万人。乌兰察布马铃薯除销往国内的20多个省市外，还销往俄罗斯、蒙古、韩国、马来西亚、新加坡等多个国家和地区，年交易量100多万吨。据说，东南亚国家由于自然地理条件不适宜种植马铃薯而需要大量进口，每年需要20万吨左右，一公斤马铃薯卖到泰国就可卖到5元。

　　在察哈尔右翼后旗红格尔图镇大小井村，几乎家家户户都建起了砖瓦房，而这个村总共约1万亩耕地中只有40多亩水浇地，近几年来，大小井村村民以种植马铃薯为主业，收入颇丰。当地村民说，如果不种马铃薯，不要说建砖瓦房，就连温饱解决起来也有困难。每年的收获季节，农民挑选个头大、外观好的马铃薯作为菜薯以相对高的价格卖给蔬菜商贩，把剩余的小马铃薯低价卖给淀粉加工厂。农民说，“图木苏”又燃起了他们致富的希望(“图木苏”是蒙古语“马铃薯、土豆”的意思)。

　　来源：农民日报