南海网、南海网客户端海口1月29日消息 (南海网记者 胡丽齐)食品安全问题一直是备受公众关心的民生话题。海南省政协七届二次会议上，省政协委员、省教育厅师资管理处副调研员林艺青代表台盟海南省委员会发言时表示，要提升全过程安全管理和风险控制，督促企业落实主体责任，建设食品安全追溯信息平台。

　　林艺青认为，从相关做法和经验看，在食品安全追溯方面，大数据、物联网、移动化、云计算技术等互联网技术被广泛应用，互联网技术在构建食品安全追溯体系上具有不可比拟的先进性，可以为食品安全监管提供坚强的技术保障。

　　如何强化食品安全追溯体系建设？林艺青建议，可根据《食品安全法》等有关法律法规的规定，结合实际制定管理办法，由政府部门统一负责和协调行政区域内的食品安全追溯工作；落实食品安全追溯管理的机构、人员，将食品安全追溯工作经费纳入本级财政预算。督促企业落实主体责任，实现全产业链的可追溯管理。林艺青说，建议推进海南省食品及食用农畜产品追溯体系建设，督促和指导生产经营企业依法建立质量安全追溯体系，实行全产业链可追溯管理。同时，食用农畜产品生产环节安全追溯，建议要实行食品档案制度和产地标识制度，实现食用农畜产品“从农田牧场到餐桌”全过程追溯管理。

　　林艺青还表示，食品安全追溯体系建设要坚持政府引导与企业主导相结合，全区统筹与属地管理相结合，形式多样与互联互通相结合，来保障百姓“舌尖上的安全”。