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临高:月饼备货充足迎中秋 节日氛围浓烈
2021年09月18日 17:00  来源:今日临高

  伴随着中秋佳节的日益临近,月饼市场呈现购销两旺的势头,我县各月饼产销点抓住商机,备足货源,以满足节日市场的需求。

  9月16日上午,在县城某酒店,记者看到一楼大厅内增设了月饼销售专区,各种精美盒装月饼通过精心的摆放显得格外醒目。 

  “有豆蓉、有椰蓉、有莲蓉、还有一些五仁、豆沙、水果类的,品种非常多,而且我们货源非常充足,欢迎大家过来选购。”临城悦来登大酒店员工陈仰湘说。

  在万家惠超市,货架上包装精美的月饼吸引了顾客的眼球,盒装的、散装的,各色各样,应有尽有,价格从几元到几百元不等。超市的工作人员告诉记者,每年月饼都会提前一个月上市,而销售的高峰期一般临近节日的前一个星期才会到来,超市也备足了货满足消费者需求。  

  “今年我们对月饼的销售,充足的备货,今年预计应该是四到五万,应该比去年有增长的趋势。”临高万家惠超市业务员陈冬梅说。

  “文澜望月”月饼是由临高文澜青年共同联合精制的代表临高家乡人的品牌。“文澜望月”月饼在制作中,除了一直保持传统工艺,还有很多创新,月饼除酥皮外,在口味上增加了芝麻、杏仁等,口感更加丰富。

  “ 我们的(销售)渠道跟传统的还不一样,我们走的是线上和线下的结合,主要是通过淘宝、抖音、微信,我希望能把我们月饼能让它传达得远,让更多的人吃到我们的临高月饼。” 临高家乡好电子商务有限公司青年创业者邹俊桃说。

  记者在走访中发现,今年顾客对月饼的消费呈现一个理性的状态,更加注重口感和味道。主要偏向于200元左右的中端礼盒月饼,散装月饼的销售量也有所增加,商家的货源也是储备充足。同时,为了保障食品安全,县市场监督管理局从9月8日开始,对临城城区各大超市和烘焙店进行持续1个月的质量检查,守护老百姓舌尖上的安全,让广大市民过上一个和谐的节日。(记 者 吴晶 何宗璟)

 

编辑:叶霖嘉