乌鸡、猪肉、豆芽等食品抽检不合格 海口5家摊位获罚
2021年11月29日 10:42  来源:南国都市报

  新海南客户端、南海网、南国都市报11月28日讯(记者 蒙健)乌鸡经抽样检验,恩诺沙星项目不合格;猪肉中被检出违禁药品氯霉素……近日,海口市市场监督管理局龙华分局对5家销售不合格食用农产品的摊位,依法分别予以处罚款800元。

  据介绍,海口市市场监督管理局龙华分局接到《检验报告》显示,海口龙华王清吉光鸡鸭摊经营销售的购进日期为2021年10月26的乌鸡,以及海口龙华崔卡卡光鸡鸭摊经营销售的购进日期为2021年09月08的乌鸡,经抽样检验,恩诺沙星项目不符合GB 31650-2019《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》要求,标准指标≤100,实测值均超过标准,检查结论为不合格。恩诺沙星(以恩诺沙星和环丙沙星之和计)可用于牛、羊、猪、兔、禽等食用畜禽及其他动物,在牛、禽和其他动物的肌肉及脂肪中的最高残留限量为100μg/kg,在产蛋鸡中禁用(鸡蛋中不得检出)。

  海口龙华鑫王琼香肉摊经营销售的购进日期为2021年09月08的猪肉经抽样检验,氯霉素项目不符合农业农村部公告第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》要求,标准指标为不得检出,实测值为0.26ug/kg,检测结论为不合格。我国将氯霉素列入禁止使用且不得在动物性食品中检出的药物。该摊位未能提供不合格的20210908批次猪肉检验报告书、供货商合法的资质证明等情况进行调查,对该不合格的20210908批次猪肉的进货来源、总量进货单价以及销售情况等进行调查。

  海口龙华遵谭农贸市场林海妹经营的文昌鸡,经检验多西环素项目不符合GB 31650-2019《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》要求,检验结论为不合格。多西环素(强力霉素)在禽(产蛋鸡禁用)的肌肉中最高残留限量为100μg/kg。长期食用多西环素(强力霉素)残留超标的食品,可使病原体产生耐药性,对人体健康有一定影响。

  海口龙华遵谭农贸市场黄光荣经营的豆芽,经检验6-苄基腺嘌呤(6-BA)项目不符合《关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤的公告》(2015年第11号)要求,标准指标为不得检出,实测值为29.0,检验结论为不合格。豆芽中检出6-苄基腺嘌呤(6-BA)的原因,可能是生产者为了抑制豆芽生根,提高豆芽产量,从而违规使用相关农药。

  近日,海口市市场监督管理局龙华分局依据《海南省食品摊贩监督管理办法(试行)》的相关规定,对海口龙华王清吉光鸡鸭摊等上述5家摊位分别予以警告并罚款800元整。

编辑:李奥迪