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【解说】承载着离别、乡愁的武汉火车站，烙印着武汉人摩登记忆的江汉路天桥，孕育着珞珈勇士砥砺前行的武汉大学，承包武汉人夏日记忆的啤酒冷饮批发市场....。.漫步这家餐厅，各大武汉特色地标跃然眼前，伴随着磨剪刀、擦皮鞋的叫卖声，仿佛穿越回“老武汉”。
【同期】现场
【解说】12月18日，该餐厅营业首日，人气爆棚。来自八方的食客在这里看演出、品美食。
【同期】顾客
在这里我觉得能够找到，自己小时候的那种感觉，能够慢慢地会让自己有一种，重新走进湖北的那种，地理文化的那种感觉。
顾客
整体的这个建设，让我们都能走到我们这个80年代，这样的一个感觉，回到小时候的这种感觉，非常有童年的味道。
【解说】该餐厅创始人张亚维今年29岁，他和另外4名“90后”合伙人都是土生土长的武汉人。
【同期】餐厅创始人 张亚维
我们几个合伙人都是90后的老武汉人，然后对武汉还是很有情怀，就是想要把武汉的历史，或者是说我们小时候的那一面，因为现在看不到了嘛，就是想把那一面还原出来，然后让大家看一下，展示给大家。
【解说】在该餐厅，4层老楼以“店中店”的形式存在，整体呈现出武汉历史地标近7个，怀旧街道近10条，商铺展位30余间，密集式呈现出武汉的本土文化。
【同期】餐厅创始人 张亚维
太难了，我们搜集这个物件一共搜集了一年半，就是在全国各地到处去找，然后武汉的周边，只要拆迁的位置，我们必须都会跑一遍，武汉所有拆迁的位置都有我们的身影。
【解说】米酒、早酒、豆腐脑、炸臭豆腐、面人、唱片书屋....。.工作人员身着年代感服饰，吆喝贩卖着武汉人最熟悉的烟火气。
【解说】张亚维称，餐厅主厨已有30余年湖北菜烹饪经验，在保留原始本味的同时，糅合各种新式味觉，确保产品的“风味、品味以及人情味”。
【同期】餐厅创始人 张亚维
我们的菜品全部都是老的湖北菜，就是小时候，就是感觉就是爸爸自己做的菜，就是包括鱼香肉丝啊，回锅牛肉啊，这个馓子皮蛋啊，反正都是老武汉的菜。
【解说】张亚维表示，希望武汉市民及全国到来武汉旅游的游客，能够深度了解武汉的文化底蕴，做本土文化的传承者。
【同期】餐厅创始人 张亚维
就是我们希望，我们的餐厅成为武汉的一张新名片，然后让武汉朋友，或者全国的朋友到时候来了之后，到我们这边都会来看一下吃一下。
记者邹浩湖北武汉报道
