4月18日上午，保亭黎族苗族自治县市场监督管理局开展“随机查餐厅”工作，组织县人大代表、政协委员、校外托管机构代表等，深入相关单位、餐饮店进行检查，直击群众最关注的餐饮安全问题，推进食品安全共建共治共享。

　　检查组先后来到县幼儿园、三湘人家餐饮店，重点检查经营资质、环境卫生、食品购进与贮存、餐饮用具的清洗消毒与保洁等内容。同时，还查看点餐提醒、厉行节约和反对浪费宣传是否落实到位等情况，进一步提高我县餐饮食品监管力度，保障群众“舌尖上的安全”，营造安全放心的饮食消费环境。

　　县政协委员  韩儒慧

　　“参观幼儿园饭堂、工作间食堂，餐厅规范化管理，工作间分工明确，学校制止餐饮浪费宣传氛围很好，基本上把节约粮食列入到了教学内容，希望今天的履职行为能够起到一个监督作用。”

　　校外托管机构代表  俞玉坤

　　“在今后我将会提高自身的食品安全意识，落实食品安全主体责任，与监管单位共同守护学生饮食安全。”

　　据了解，“随机查餐厅”工作为期3个月，主要以网络餐饮服务第三方平台上订餐数量大、频次高、人气排名靠前以及群众关注度高的“校园餐厅”为重点对象，采用事先不定时间、不定参与对象、不定检查主体的督查方式，树立一批正反面典型，达到好的带来模范效应，坏的带来警醒效果的目的。下一步，我县将强化主体责任，加大反餐饮浪费督查、严厉打击违法违规经营行为，在全县范围内全面推进“随机查餐厅”工作，共同促进餐饮行业蓬勃健康发展。

　　记者：刘亚片