海南热带海洋学院中秋主题活动现场。杨靖 摄

　　中新网海南新闻9月30日电 (郑维鸾)值此中秋佳节来临之际，为弘扬中华优秀传统文化，加强与统一战线成员的情感联结，9月29日上午，海南热带海洋学院党委统战部在食品科学与工程学院烘焙实验室举办“匠心手作•月映中秋”主题活动。三十余位党外知识分子代表齐聚一堂，共叙家国团圆之情。

　　当日，活动现场弥漫着甜润的面粉香气与欢快的笑语。大家一起动手制作月饼，揉面团、包馅料，再用模具压出花纹，送入烤箱烘烤。随着温度升高，月饼逐渐变得金黄饱满，香气也飘散开来。

海南热带海洋学院中秋主题活动现场。杨靖 摄

　　食品科学与工程学院教授胡亚芹穿行于操作台间，从食材配比到火候掌控倾囊相授，实验室俨然成为传统文化与现代食品科学交融的生动课堂。胡亚芹说：“平时在实验室里更多是与数据和仪器打交道，今天亲手制作月饼，不仅体验了传统节俗的乐趣，更在揉面、包馅的过程中感受到了统战大家庭的温暖。这种‘手作’式的交流，比常规座谈更能拉近彼此距离。”

　　小小的月饼承载着“圆”的东方哲学，象征统一战线团结联合的核心理念。未来，海南热带海洋学院党委统战部将继续以传统节日为契机，搭建更多交流平台，不断巩固统一战线共同思想政治基础。(完)