
在第28届冬交会海口“椰城香见”品牌馆内,精美果蔬吸引参展观众购买。本报记者 康登淋 摄
本报12月6日讯(记者陈钰婷)12月6日恰逢周末,本届冬交会迎来第二个公众开放日。市民游客纷纷携家带口前来逛展,琳琅满目的国内外特色农产品点燃观众的购物热情,纷纷开启“扫货”模式。展会现场人气爆棚、展销两旺,海口本土优质农产品更是凭借独特风味实力“出圈”,成为观众争相抢购的热门之选。
“我们的腊肠原料好,可以蒸着吃,也可以炒菜提香。”在2号馆的椰乡味知道展区,工作人员云娘边介绍腊肠产品,边邀请来往观众试吃,鲜美的滋味让不少人品尝后当场下单。
展区内,黑芝麻糖、酥饺等传统小吃与斑斓流沙饼、糟粕醋酥饼、黄灯笼椒酥饼等创意点心一同陈列,吸引众多目光。“我们将本土特色食材融入点心制作,这几天试吃反馈不错,产品销量持续走高。”云娘告诉记者。

在第28届冬交会海口“椰城香见”品牌馆内,精美果蔬吸引参展观众购买。本报记者 康登淋 摄
走入4号馆“椰城香见”品牌馆,清甜的椰子鸡汤香味扑鼻,工作人员现场烹煮,引来观众排队试吃。“汤底很鲜,和餐厅里吃到的味道一样。”来自东北的游客田晓阳品尝后,立即向工作人员咨询了邮寄详情和保质期,并当场买了5份寄回老家。
如果说椰子鸡代表了海南风味的“清甜”,那么本届冬交会上的“酸辣”担当则非糟粕醋莫属。记者走访发现,糟粕醋火锅底料、糟粕醋海鲜粉、糟粕醋关东煮等商品遍布多个展馆,人气十足。“这是我们海南的特色美食,酸辣开胃,欢迎大家来品尝。”醋理大师品牌负责人黄世超卖力推介自家产品,酸香鲜爽的滋味让试吃的观众赞不绝口,不少人主动添加工作人员微信,表示要长期回购。
大坡胡椒、演丰咸鸭蛋、潭牛文昌鸡……海口本土优质农产品在展会上大放异彩。在“椰城香见”品牌馆,种植面积约1.2万亩、年产值破亿元的金钻凤梨,凭借饱满的果肉与香甜的风味俘获众多食客味蕾,成为展馆内的“人气单品”,让海口本土特色农产品持续“出圈”。
