当地时间1月22日，据路透社报道，从社交媒体视频的截图显示了有史以来第一袋被发射上太空的苏格兰国菜——哈吉斯(haggis)。据悉这袋哈吉斯附在一个气象气球上，在地球上空上升了20英里，相当于珠穆朗玛峰高度的四倍。据策划者之一豪伊表示：“伯恩斯之夜是苏格兰食物日历上最重要的日子之一，我们想通过把哈吉斯(haggis)送到太空边缘来纪念这一天。”