海口网11月18日消息(记者陈捷 邵阳 摄影报道)18日下午，由海口日报社主办、海口网承办的2021年海口市食品安全进校园系列活动第四场走进海口市白龙小学。

海口市食品安全进校园系列活动第四场走进白龙小学。邵阳 摄

　　“煎炸食物时油温不宜过高的原因是什么？”“当油温过高，油会产生对人体有害的物质。”“恭喜答对了，这份精美的礼品送给你们。”当天下午，一场食品安全知识答题互动在海口市白龙小学多媒体教室内进行，活动生动有趣，吸引不少同学踊跃参与。现场，学生4人为一组，有序到台上抽题，经集体讨论后给出答案，回答正确即可获得精美礼品；回答错误，则由现场工作人员重新宣读题目，并由台下同学进行抢答。台上台下互动热烈，将活动氛围推向了高潮。“我太幸运了！拿到了两份礼品，第一份是我抢答得到的，而另一份是我所在的小组答对了题目得到的。这个活动很有趣，让我收获很多食品安全知识，我打算把一份礼品送给我弟弟。”学生符方鸣手拿礼品，开心地说。

“有奖问答真有趣！”邵阳 摄

　　此次活动通过互动交流、有奖问答、发放食品安全宣传科普资料等形式，向学生普及各类食品安全知识，提高了他们的自我防护能力。“我家里是卖食品的，我爸妈对食品安全这块特别重视，他们经常告诉我，过期食品不能卖，也不能吃，比如像发霉的食物、发红的甘蔗等都吃不了。平时我去外面买东西也会注意食品的生产日期。”该校五年级学生林诗跟记者分享自己平常学习到的食品安全知识，并表示非常喜欢参加这类互动答题的活动，不仅收获了礼品，还增长了知识。

“我们拿到礼品了！”邵阳 摄

　　“抽到的题比较简单，我很快就答对了。”何臻贤是第一组上台的学生之一，他告诉记者，平常他的妈妈会给他看关于食品安全内容的视频，老师在课堂上也会给他们讲授食品安全方面的知识，这让他对食品安全有了一定的认识。

学生们争先恐后参与活动。邵阳 摄

　　“今天的活动形式多样，同学们回答问题的热情也十分高涨，有趣的互动让大家都增长了不少知识。”该校副校长陈亚燕表示，学校主要通过食品安全主题班会课、食品安全进校园讲座等形式，不断加大关于食品安全宣传教育工作的力度，让师生认识到食品安全的重要性。此外，学校的值日老师、学生大队干部、家长志愿者也会不定期组成巡逻队，对周边的流动摊贩、店铺进行巡逻，保障校园周边的食品安全。

　　据悉，此次活动旨在充分发挥学校的桥梁纽带作用，通过“小手拉大手”形成校园、家庭、社会多元化的食品安全架构体系，营造人‎人关心食品安全的氛围，为支持海口市创建国家食品安全示范城市贡献力量。