本报屯城5月25日电(海南日报全媒体记者曾毓慧 通讯员林小丹)“味道很香,食材很地道!”5月24日晚,屯昌举办端午节文旅促消费活动,来自广东省惠州市的客商彭彬在多轮品尝后,当场订购2000个屯昌黑猪肉粽,并与屯昌红林大酒店洽谈长期合作事项。
在活动现场,屯昌黑猪肉“粽子王”评选赛人气不减。10家商家携200个精心制作的粽子同台竞技,300余名市民化身 “评委”,通过当场“盲吃”投票打分的方式,最终,郑师傅(海南)食品有限公司斩获“粽子王”称号。此外,包粽子趣味体验赛、特色美食及非遗技艺展示等活动同步开展,吸引不少市民与游客乐享其中。
“坚持选用地道的屯昌黑猪肉当馅料,这是保证粽子品质的关键。”红林大酒店负责人符王丹今年刚获评为屯昌黑猪肉粽制作技艺县级非遗传承人,她介绍,目前已与广东多名客商达成长期合作。
据统计,2025年屯昌县制作销售粽子的企业(作坊)已增至70余家,此次活动依托端午节庆契机,顺势推介“屯长香”县域农产品公用品牌产品,以及地方特色旅游资源,激活文旅消费新动能。