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就地过年,一道家乡菜治愈思乡情
2021年02月09日 17:21  来源:中国新闻网

  认真对照菜谱。

  春节临近,武警漳州支队执勤中队炊事员莫昕阳在后厨发愁,抖音上模仿,菜谱上对照,试验多次的北京炸酱面,还是不够味。

  “班长!”厨房门口探出几个小脑袋。

  “怎么啦?”莫昕阳答道。

  “班长,听说这周末家乡菜是北京炸酱面,我们来看看能不能帮上忙!”来自北京的三个列兵自告奋勇。“来得正好,快来尝尝怎么样,提供一点建议。”莫昕阳说道。

  “班长,做炸酱的时候可以放点姜末和黄豆酱,这样会更香的。”

  “班长,肉沫可以用小火煸炸,这样就不用放食用油啦……”战士们尝过之后,你一言我一语地说道。陈沧海、蔡云山、孙宇、郑志祥 摄影报道 图片来源:中国军网

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分享编辑:王晓东