农户将番薯糊进行晾晒 项菁 摄
洗净、煮熟、研磨、晒干、切片……暖冬,浙江省绍兴市诸暨市赵家镇泉畈村农户正忙着制作传统番薯片。番薯对于这里的村民而言,既是百变美味,也是致富金果,自制的一袋袋传统薯片深受游客的青睐。
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