中国(海南)国际热带农产品冬季交易会(以下简称“冬交会”)作为全国唯一的热带农业展会，是国内外优质农产品展示、推介和交易的重要平台，也是连接农业、农村、农民的重要载体。文昌鸡是海南最负盛名的传统名菜，号称四大名菜之首，是海南省特色农产品的一张“金名片”。为持续推动文昌鸡特色产业发展，深化产业链合作，推动形成品种优、品质佳、品牌强的文昌鸡产业品牌新格局，助推乡村产业振兴。文昌市将于2022年12月15-18日在海南国际会展中心1号馆热带特色高效农业展区1AT05设立文昌鸡品鉴馆。

　　据了解，本届冬交会文昌鸡品鉴馆将有10家文昌鸡企业参加，展示产品主要有盐焗文昌鸡、椒盐文昌鸡、糟粕醋鸡、椰子鸡等。展会现场将设置文昌鸡品鉴区，入驻展馆的企业将不同做法的文昌鸡美食烹饪好并切块，供现场观展嘉宾品尝试吃，欢迎广大市民前来品尝试吃。

参展单位

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活动日程表

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　　来源：青耘直上微信公众号