南国都市报11月22日讯(记者 蒙健)近期，海南省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、方便食品、食用油油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、饼干、冷冻饮品、速冻食品、薯类及膨化食品、糖果制品、蔬菜制品、水产制品、糕点、豆制品、蜂产品、餐饮食品和食用农产品共19类产品214批次，其中合格样品210批次，不合格样品4批次。发现的问题主要包括农药残留、食品添加剂不合格。

　　葱和四季豆农药残留超标

　　保亭三道秋梅蔬菜摊销售的葱，检验项目戊唑醇不符合食品安全国家标准规定。根据《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2021)，戊唑醇在葱中的最大残留限量值为0.5mg/kg。

　　琼中长征李珠菜摊销售的葱，五指山市兴合市场管理服务有限责任公司销售的四季豆，检验项目氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全国家标准规定。根据《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2021)，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯在葱和豆类蔬菜中的最大残留限量值为0.2mg/kg。

　　豆腐泡中铝的残留量超标

　　保亭保城仁翠豆腐摊生产销售的豆腐泡，检验项目铝的残留量(干样品，以Al计)不符合食品安全国家标准规定。按标准使用含铝食品添加剂不会对健康造成危害，但长期过量摄入铝可能与儿童智力发育障碍、软骨病、骨质疏松等疾病有关。食品中铝的残留量超标的原因可能是个别生产经营企业为增加产品口感，在生产加工过程中超限量、超范围使用含铝添加剂，或者其使用的复配添加剂中铝含量过高。

　　针对上述抽检中发现的不合格产品，当地市场监管部门已经采取措施依法予以查处，责令食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改；责令食品经营环节有关单位立即采取下架等措施防控风险。并责令食用农产品集中交易市场开办者查清进货渠道、产地等信息并向相关部门报告。

　　海南省市场监督管理局欢迎公众积极参与食品安全监督，如果在市场上发现有害食品，请拨打12345投诉举报。