海南日报记者刘宁玥 通讯员邓云菊

　　每年打糍粑迎冬至是海南苗族的传统习俗。11月15日，在琼中黎族苗族自治县中平镇社工站组织群众，在中平村委会下溪村开展“苗族传统美食冬至打糍粑”传统习俗活动。

　　活动当天，社工、村民、志愿者们早早来到活动地点，布置场地，准备食材。活动中大家分工合作，提前把糯米浸泡3小时，黄豆、芝麻、花生炒熟磨成粉，老椰子刨成丝与红糖一起炒至微黄状盛出，待所有食材准备好，便将蒸了一小时的糯米倒入石臼，村民及志愿者几人一组，双手紧握竹杠，你一下我一下在石臼中轮番倒腾，热闹地打起糍粑来，现场其乐融融，笑声不断。最后，将打好的糍粑分成小块，搓圆、压扁，经过大家的一番艰辛努力，热腾腾的糍粑终于制作完成，大家裹着椰丝，蘸着甘蔗糖浆，开心地吃了起来。

　　对于苗族同胞来说，冬至是一年农事告一段落，同时也是明年农耕开始准备之日，在这一天吃糍粑，寓意着好运和庆祝丰收。此次活动不仅让大家感受到中华传统习俗和文化的魅力，同时还增进了社工和村民之间的交流。下一步社工将继续挖掘更多的民俗文化，继续致力推广本地非遗传统文化，期待与大家一起感受优秀中华传统文化的魅力。