中新网海南新闻6月18日电(符孝薇)粽叶翻飞，米香四溢。一场别具特色的包粽技能培训近日在琼海市潭门镇草塘村委会举行。20名当地村民围坐在操作台前，在专业老师指导下从粽叶处理、馅料调配学起，反复练习折叶、填料、捆扎等工序。这是“渔乡粽艺匠心课堂”培训活动的现场，也是海南就业驿站扎根基层、挖掘乡土匠人、培育致富能人的又一次生动实践。

　　包粽技能培训在琼海市潭门镇草塘村委会举行。符孝薇供图

　　授课老师逐一演示折叶成斗、填料压实、捆扎封口等关键环节，对学员操作中出现的漏米、松散等问题当场纠正。学员们反复练习，从无从下手到逐渐摸索出门道，一只只棱角分明、捆扎紧实的粽子陆续摆满桌面。

　　包粽技艺在本地餐饮、民宿及电商渠道有稳定的市场需求。学员掌握手艺后，可通过居家接单、节日代工等方式实现灵活增收。此次活动聚焦乡土匠人挖掘与致富能人培育，旨在为村民灵活就业开辟新渠道。

　　这场培训的背后，是海南就业服务体系持续下沉基层的坚实支撑。近年来，海南以就业驿站为支点、劳务品牌为引擎、农村“三支队伍”为纽带，构建起覆盖城乡的就业公共服务体系。就业驿站以“服务上门、技能赋能、岗位对接”的全链条帮扶模式，打通农村居民就业增收“最后一公里”。

　　琼海潭门站相关负责人表示，下一步将继续围绕乡土特色资源开展技能培训，扎实推进乡村“三支队伍”建设，让更多民众在家门口学本领、增收入。(完)