位于琼山区红旗镇道崇村委会荫生村的“琼山福鳗”养殖基地项目示范点内，碧波盈盈的水塘两旁绿树环绕，空气中弥漫着植物散发出的清新气息。日前，记者走进基地看到，塘里水质清冽，水面下不时有鱼儿游过，吐出一串串泡泡……

　　鳗鱼一直有“水中人参”之称，“琼山福鳗”又称花鳗鲡，俗称麻鱼、花鳗、溪鳗等，肉质鲜美、价值极高。近年来，鳗鱼的市场需求量越来越大，道崇村委会紧抓机遇，抢占市场，努力做大做强鳗鱼养殖产业。

　　海口日报记者 史瑞丽

　　多方考察寻找致富路

　　隆翔生态鳗鱼养殖基地养殖户冯所华是当地村民，多年来一直在寻找致富门路。2018年，经过多方考察，冯所华从福建引进花鳗苗进行养殖，目前基地养殖水面面积已达到90多亩，投放鳗鱼6.5万尾。

　　“养鱼就是养水，我们首先是把水调好。”负责技术的张仁奕告诉记者，鳗鱼养殖效益高，但相较于其他鱼类，鳗鱼对水质的要求高出许多，若水质不达标，会造成鳗鱼进食减少、生长缓慢，严重时甚至可能造成鳗鱼大批死亡。“所以想把鳗鱼养好可得费一番心思。”张仁奕介绍，基地一方面采用标准化养殖技术以保证鱼苗的质量，另一方面，对饲料质量也进行科学管控，除此之外，还要格外注重水质、温度等要素的管理。目前，该基地采用生态养殖技术，在水域内投入多种鱼苗，并将益生菌投入到饵料和水体环境中，加上水循环过滤系统，不仅提高了鳗鱼生长和抗病能力，还有效改善了养殖环境。

　　因地制宜发展养殖业

　　“不断有客商上门收购，我们的鳗鱼根本不愁卖！”冯所华说，春节后，基地养殖的鳗鱼个头达到标准，开始陆续上市，销往海口市区各酒店。短短几天内，销售量就达到4000斤左右，为他带来了30余万元的收入，目前收购商在水塘边的收购价为每斤65元左右，如果送货价格更高，一斤可以卖到80元。

　　“你看，我这网捞到的鳗鱼大个儿的不少，这一条估计有七八斤重。”村民林祖望一边收网一边乐呵呵地说着。记者了解到，基地雇当地村民来打零工，平时抓鱼除草，解决了当地近30名农户村民的就业问题。林祖望来帮忙撒网捞鱼，每天有近300元的收入。

　　“传统养殖周期需要五六年，我们科学养殖的鳗鱼三年多就能上市，周期缩短了很多，品质也有保证。”冯所华说，未来，希望能将养殖技术向全村推广，带着大家一起致富。

　　“乡村振兴的重点是产业振兴，只有夯实了产业根基，才能激发农民的生产动力，最终实现乡村振兴。”道崇村党支部书记吴海山介绍，荫生村周边鱼塘多，适合发展鱼塘经济，早期有一些村民养殖福寿鱼，但产值不高。目前，村委会因地制宜，正谋划壮大鳗鱼产业发展，组织大家学习养殖技术，冯所华的养殖基地起到了积极的示范带动作用，预计可带动近30户村民参与鳗鱼的生态养殖，养殖面积可达近200亩。

　　“要加快推进乡村振兴，就要立足当地农业资源多样性和气候适宜优势，培育特色优势产业，道崇村附近水塘多，水质好，适合发展养殖产业。”琼山区农业农村局有关负责人表示，下一步，该区将做好科学规划，做大做强鳗鱼养殖产业，提高农民增收致富能力。