新海南客户端、南海网、南国都市报12月20日消息(记者 易帆)近年来，凭借着实力出圈的“白沙红心橙”在食客“江湖”上的名气已经越来越响，赢得越来越多食客的青睐。好山好水种好橙，这一颗果汁充足、果肉鲜嫩、果品甜度高的白沙红心橙，就种养在享有“山的世界、水的源头、林的海洋、云的故乡”美誉的白沙黎族自治县。

　　十余年技术改良

　　力争打造海南“最甜”的橙

　　一个喜爱白沙红心橙的游客称，“白沙红心橙11月份左右就会成熟，我每年都会过来采摘，现场感受成熟的果实亲手摘下来的快感。白沙红心橙是我最喜欢吃的水果之一，甜度适中，口感清甜。而且白沙山水宜人，带着全家人过来旅游、采摘，非常舒适。”入冬，白沙的红心橙果园也赢来了最热闹的时间，树梢上饱满硕大的橙子，吸引不少市民游客前往果园体验采摘的乐趣。

　　事实上，每年早在10月份，红心橙刚挂树梢，订单就从网端、农超等渠道纷至沓来，受客商们青睐的是白沙良好的生态种植环境，在这里种出的果子的优良品质。白沙红心橙始终严把质量关，通过嫁接等种植技术不断优化种苗。

　　据介绍，白沙红心橙起源于白沙七坊镇龙江农场，据说当时有一个农户尝试从广东廉江引进苗种到龙江农场种植，但刚刚引进的果口感比较差、结果率较低，于是该农户开始尝试通过嫁接技术改良红心橙，经过多年的本土化嫁接种植对比发现，采用柠檬作为沾木进行嫁接的红心橙口感更甜更细腻、汁水更多，最后选出果品最优的果树枝条作为母本，从而培育出白沙本土化的二代龙江红心橙，白沙红心橙由此而来，并成为了市场上又一种新的高品质红心橙品种。

　　好生态种好橙

　　红心橙始终严把品种关

　　好山好水种好橙。白沙红心橙品质好，得益于白沙良好的生态环境。白沙黎族自治县位于海南省中西部，是一个美丽的山水山城。白沙七山二水一分田，被称为“山水林云”，享有“山的世界、水的源头、林的海洋、云的故乡”的美誉。

　　白沙红心橙，就在这里优质的气候环境中孕育而出，成为了当地重要的产业之一。事实上，依托于白沙良好的生态环境，白沙在红心橙的出品上，始终严把品质关。

　　记者了解到，白沙红心橙有严格的品牌执行标准。在农药残留检测环节，供货果园需通过白沙农业农村局抽样检测有机磷和氨甲酸酯类农药残留标准，并持有海南省农业农村厅印发的《海南省农产品农药残留检测报告单》。符合上箱的白沙红心橙果相标准为：果实无萎蔫现象，无畸形果，表皮无明显日灼、伤疤、裂口、虫伤、擦伤、碰压伤病斑、药斑及腐烂现象；果径标准在7.0cm-7.5cm之间，经白沙县农产品质量品控中心检测含糖度在11度以上。

　　正是这样严格的标准，让白沙红心橙以实力赢得市场。目前面市的白沙红心橙果型圆润、皮色绿中呈金黄色，肉色红润、果粒大、果囊薄、光润通透。红心橙不仅有“面子”，更有“里子”，它含糖量高达18%至21%，果肉含有大量茄红素和胡萝卜素，有利于软化和保护血管，促进血液循环，降低胆固醇。营养价值极高。

　　目前，白沙红心橙种植面积共计5000余亩，主要分布在七坊、细水、牙叉等地，今年产量预计将达到350万斤以上。