临近端午,粽叶飘香。伴着传统佳节悄然将至,屯昌县乌坡镇乌石坡村委会芽石铺村迎来粽叶采收旺季,田间地头处处洋溢着节前采收的忙碌与丰收喜悦。

走进芽石铺村橡胶林下粽叶种植基地,满目绿意盎然。高大橡胶树冠之下,一丛丛粽叶长至成人腰高,叶片肥厚翠绿,在日光下泛着油润光泽。依托橡胶林下间种生态种植模式,土地闲置空间得到高效盘活,土地综合效益实现最大化。农户三两结伴穿梭林间,指尖麻利掐摘成熟叶片,紧接着分拣、捆扎,整套工序娴熟利落。眼下农户摒弃塑料捆绳,就地撕扯粽叶茎秆制成捆扎绳,既牢固环保,又留存粽叶天然原香。一捆捆粽叶规整码放、清香四溢,整装待发销往各地市场。
芽石铺村种植户蔡芳:“现在正是采收最忙的时候,一天可以采摘七八千片粽叶。我们芽石铺村的粽叶韧性好、香味特别浓,叶面又宽又长,包出来的粽子又香又好看。去年我卖了30万片粽叶,入账近3万元,今年长势比去年还好,收入应该还能再涨一些。”

为做强粽叶特色富民产业,当地牵头成立乌石坡粽香缘专业合作社。在中国热带农业科学院橡胶研究所、海南省天然橡胶质量检验站的种苗帮扶与技术指导下,合作社发展筑牢科技底盘。合作社除统一粽叶收购、对接外销渠道外,同步谋划全产业链延伸。下一步拟建粽子加工厂,落地就地深加工;配套发展屯昌黑猪养殖,稳固原料供给,依托自有品牌统筹产销,打造“粽叶种植—黑猪养殖—粽子加工—产品外销”全链条产业模式,让村民在全产业链多条环节增收获利。
屯昌县乌坡镇农业服务中心农业技术人员李玉容:“粽叶是非常适合林下套种的作物,管理上比较粗放,不需要复杂的技术和大量的人工投入,每年施一点农家肥就可以了。它不仅能充分利用林下闲置空间,还能改良土壤结构,保持水土,真正做到了生态效益和经济效益的双赢,可以说是‘一地多收’的好产业。”


农技人员介绍,芽石铺村种植粽叶学名柊叶,属本土南药品种,自带天然清香。柊叶为多年生作物,一次栽种无需连年翻耕,可多年连续采收;定植约一年半即可投产,日常管护粗放,仅需每年少量施用农家肥就能正常生长。低投入、稳收益的特性,让村民在管护橡胶林之外,额外增添一笔稳定副业收入。
屯昌县乌石坡村书记林芳悦:“我们乌石坡芽石铺村,从2017年开始有26户苗族群众,利用橡胶林林下种植粽叶,现在发展到乌石坡有一百来种植户了,几乎每家每户都有种植粽叶,目前全村种植总面积约有1500亩,每年可向市场销售粽叶约2000万张。我们的粽叶不仅供应本地粽子厂商,还远销到周边市县,市场口碑很好,经常是供不应求。这片小叶子,现在已经成了我们村名副其实的“金叶”产业。”

据统计,乌石坡自2017年推广橡胶林下间种粽叶,目前全村种植总面积达1500亩,其中进入量产面积约1000亩。按单片粽叶均价0.12元测算:粽叶一年可采收3至4造,单造亩产约8000张,折算每亩年增收2500元到3000元;2025 年全村柊叶总销量约2000万张,产业总产值突破200万元。


从山林青翠粽叶,到餐桌鲜香粽品,屯昌粽叶串联起市井烟火,裹着农户增收的满满期盼,包出乡村振兴的幸福滋味。端午将近,山野粽香先行,这份乡土物产,即将端上千家万户的端午餐桌。
来源:屯昌县融媒体中心
记者:李文嘉 钟跃贤 傅后凡
