8月14日，2026海南国际咖啡博览会在海南国际会展中心开幕。定安县精心遴选组织12家优质企业组团参展，集中展示咖啡精深加工、新茶饮原料、配套衍生品及本土特色美食等系列产品，全方位展现定安咖啡与新茶饮全产业链发展成果，并借助展会平台开展产业链招商推介，对外释放产业发展新机遇。

　　本次定安参展企业多来自塔岭工业园区，业态覆盖咖啡生产加工、茶饮核心原料、产业配套辅料、本土特色食品等多个领域，实现上下游业态全覆盖，系统性呈现定安咖啡新茶饮产业的配套能力与发展底蕴。其中，大咖国际食品(海南)有限公司(蜜雪冰城旗下)作为县域咖啡智造龙头企业，是国内头部茶饮品牌核心供应链服务商，配备规模化、智能化咖啡生产线，为定安咖啡精深加工产业高质量发展筑牢核心支撑。

　　近年来，定安立足乡野资源禀赋，大力培育发展乡咖经济，已成功打造20家特色乡咖点位，将咖啡产业发展与乡村旅游深度绑定、有机融合，有效激活乡村产业活力，持续带动周边农户增收致富，让咖啡成为特色富民产业。本土特色乡咖品牌湖畔咖啡，创新探索咖啡种植、精深加工与南丽湖文旅融合发展模式，走出了“咖啡+文旅”的特色乡村产业发展之路。

　　除核心咖啡业态企业外，本次展会定安还集中展示一批茶饮配套、原料加工优质企业及核心产品。海南达川食品有限公司、海南乐椰食品有限公司等企业深耕椰子、热带果蔬精深加工领域，研发生产的椰乳、果蔬原浆等产品，为国内各大茶饮品牌提供优质核心原料；海南普罗生物科技有限公司是定安自贸港加工增值内销免关税政策落地的标杆企业，专注研发生产咖啡、烘焙行业专用食品乳化配料，有效补齐区域咖啡茶饮产业上游原料配套短板；海南亨德威食品有限公司聚焦热带即食饮品创新研发，推出椰子饮品、即食清补凉等爆款产品，全方位为咖啡茶饮产业发展提供配套支撑。

　　“本次咖啡博览会为本地企业搭建了优质的学习交流与商贸对接平台，不出岛即可对标行业前沿技术、借鉴外地优秀企业经验，同时对接优质采购商、拓宽市场渠道，助力企业提质升级。”定安塔岭工业园企业海南达川食品有限公司市场营销中心副总经理王宣懿说，结合椰乳咖啡和果咖潮流，该公司带来椰乳和果汁两大核心产品系列参展。开展首日，产品便凭借新鲜口感收获消费者广泛好评。

　　本次展区还融合布局本土特色食品业态，实现咖啡工业、茶饮配料与地方特色美食协同展示。海南莱茵斯食品有限公司大胆创新研发椰香风味肠，深受消费者青睐；海南定安新泰来食品有限公司、海南琼宝食品有限公司等本土老字号企业，集中展出定安粽子、黑猪系列制品等特色农特产品，充分展现定安特色产业融合发展的多元潜力。

　　12家参展企业业态交错布设，完整呈现定安从咖啡精深加工、上游配料供给到特色终端产品的全链条配套能力。当前，定安充分用好自贸港政策红利，以塔岭工业园区为载体，聚力打造海南新茶饮供应链产业集群，持续推进补链、强链、延链，大力实施产业链精准招商，热忱欢迎更多咖啡、茶饮、食品加工上下游企业落户定安投资兴业。

　　来源：定安县融媒体中心

　　采写：程守满

　　摄影：程守满 毛景慧 冯推蔚