近日，由澄迈县市场监督管理局、澄迈福山咖啡文化风情镇管理委员会、澄迈县桥头深水养殖协会共同推进的《澄迈咖啡》《地理标志证明商标 澄迈金鲳鱼》两项团体标准正式发布实施。标志着我县两大特色农产品告别“无统一标准”现状，产业规范化、品牌化发展迈出坚实一步。

　　澄迈咖啡、澄迈金鲳鱼是我县具有代表性的特色农业名片，产业基础扎实、市场口碑良好。长期以来，由于行业缺乏统一的生产管控标准，各家种养工艺、加工流程、品质把控不统一，产品质量高低不一，一定程度制约了产业整体提质升级。

　　为破解行业发展瓶颈，夯实特色产业质量基础，县市监局组织专家深入种养基地、生产企业实地摸排调研，结合我县资源禀赋和产业发展实际，广泛征求企业、行业及专家意见，稳步推进标准编制、审查完善等各项工作，顺利完成两项团体标准发布落地。

　　《澄迈咖啡》团体标准结合我县火山灰肥沃土壤地域优势，对咖啡种植管护、鲜果采摘、生豆初加工、本土特色焙炒、成品检验、储存运输等关键环节进行统一规范。前期，我县已借助咖啡行业沙龙开展现场宣贯，积极号召行业企业对标生产、规范经营，共同擦亮澄迈咖啡本土品牌。

　　《地理标志证明商标 澄迈金鲳鱼》团体标准紧贴我县近海养殖特点，明确养殖环境、日常管护、产品质量、安全指标、冷链储运等细化要求，进一步统一生产尺度、稳定产品品质、规范行业发展秩序。

　　两项团体标准的出台实施，有效填补了我县特色农产品行业标准空白，实现生产有规范、品质有依据、监管有标尺，将有力提升澄迈特色农产品的稳定性、辨识度和市场竞争力。

　　下一步，县市监局将持续做好团体标准宣贯和落地指导工作，引导辖区企业主动学标、对标、用标，以标准化建设带动产业提质、品牌增值，助力全县特色农业高质量发展。

　　来源：澄迈县市场监督管理局