9月13日，在秀英区东山镇玉下村的田埂边，连片的芋头叶随风轻轻摇晃，农户在田间来回穿梭、忙碌采收，田间地头满是丰收的实感。东山镇聚焦特色产业发展，以玉下村、东苍村为核心种植片区，辐射带动全镇“八月红”芋头规模化种植。目前全镇芋头种植规模稳定在500亩左右，年产值约300万元。

　　□本报记者程忆翎 特约记者陈创淼 通讯员孟佳炜

　　规模化种植 小芋头有甜头

　　“我种芋头四五年了，一共种了6亩，每天5点就下田忙活。”玉下村村民黄世强打理着成熟的“八月红”芋头，动作干净利落，手下有条不紊。

东山镇的“八月红”芋头。记者程忆翎 通讯员孟佳炜摄

　　东山镇地处南渡江流域腹地，水源充沛、土壤肥沃，为芋头、水稻等农作物生长提供了得天独厚的自然条件。当地聚焦特色产业发展，以玉下村、东苍村为核心种植片区，辐射带动全镇“八月红”芋头规模化种植。经过多年深耕培育，当地芋头产业已经形成了扎实的种植基础。

　　“玉下村有20多家农户种植芋头，亩产可达3000斤至4000斤。”玉下村驻村第一书记冯文沧介绍，“八月红”芋头口感粉糯、自带清香，市场认可度高，不少收购商直接来到田间地头采收，田间收购均价稳定在每斤3元。除此之外，村里还推广芋头和水稻轮作模式，进一步提高了农田综合产出效益。

　　全链条提质 强产业富民生

　　东山镇农业服务中心主任石遵灿介绍，芋头种植是当地农户稳增收、富民生的特色产业。为做实做优芋头产业，该镇从产业布局、技术服务到销路保障全链条发力，推动特色农业提质升级、稳步发展。

　　在产业发展之初，东山镇做好规划统筹，通过优化土地调配、升级完善农田基础设施，调动农户生产积极性，引导农户因地制宜发展芋头种植。与此同时，邀请省、市、镇各级农技人员面对面给农户讲解标准化种植要点，现场指导病虫害防治工作，推广科学管护方法，提升芋头品质。

农户在田垄间采摘芋头。记者程忆翎 通讯员孟佳炜摄

　　种得好更要卖得好。东山镇主动对接优质收购商和农业企业，依托订单农业模式搭建起稳定供销渠道，让农户种得安心、收益有保障。“我种的芋头亩产3000斤左右，除去成本，收入还可以。芋头收完还能接着种水稻，一年两季轮作，收入有了双重保障。”黄世强告诉记者。随着芋头种植产业不断发展成熟，在东山镇，越来越多农户靠地里的好收成稳了收入、鼓了腰包。

　　放眼东山镇的田间地头，连片的“八月红”芋头长势喜人。石遵灿介绍，下一步，东山镇将持续依托南渡江生态资源优势，优化种植技术、完善产业配套、拓宽销售渠道，不断擦亮“八月红”芋头特色农产品品牌，持续激活乡村振兴内生动力，带动更多农户增收致富。