游客在潭门赶海。记者 曹志 摄

琼海潭门无所·归止渔民专业合作社正尝试将生态赶海打造成休闲渔业项目。记者 曹志 摄

　　线上“云赶海”的火热，为线下赶海体验游引来实实在在的客流量。渔民转型做博主，注定只是少数人的尝试，对大多数渔民而言，发展赶海休闲渔业是更为靠谱的选择。如何把一时的“赶海热”培育成产业？如何减轻无序赶海给生态环境带来的压力？潜在的安全隐患如何规避？海南渔民正在探索走出新时代“靠海吃海”的生态发展新路子。

　　□新海南客户端、南海网、南国都市报记者 周静泊

　　现象

　　赶海从线上火到线下

　　今年6月，琼海潭门迎来几次大退潮。在赶海爱好者眼里，这无异于一场狂欢。

　　傍晚时分，潭门南截坡东面的海边，海水退开岸线数十米远，露出大片滩涂。暮色渐沉，人们奔着海滩来，一盏、两盏、五盏、十盏……岸边亮起的头灯星星点点。潭门本地的渔民、居民，外来的打工者、游客，拎着水桶、网兜，手拿夹子、铲子参与到这场“寻宝”游戏中。

　　“在网上看到别人分享潭门赶海的视频，觉得挺有意思，趁着周末来玩玩。”6月19日傍晚，海口市民王先生和朋友忙活了大半个小时，抓到了七八只螃蟹。

　　“小螃蟹抓回去煮粥，可鲜了，小时候我妈常做给我吃。”在王先生看来，赶海的乐趣中，吃还是次要的，更重要的是和伙伴一起合作寻找，与鱼虾蟹“斗智斗勇”的野趣。

　　南截坡附近工地的一群工人下班后结伴来赶海，当记者遇到他们时，这个赶海小团队已小有收获。几条小鱼、三五只虾，几只螃蟹在桶内游窜，桶底还有一些海螺。

　　“今天捞得算少的，傍晚在沙滩上挖了半天，挖到的螺就这么点大。”其中一位工人摊开手，六七个小海螺躺在掌上。

　　实际上，海南的赶海热不仅在琼海潭门一处，打开抖音、小红书等社交平台，常会看到网友分享在海口、文昌、陵水、昌江、临高等地赶海的经历。部分旅行社从中看到商机。记者在飞猪、携程等平台上搜索发现，一些旅行社提供赶海体验的旅游产品，价格从数十元至数百元不等。

　　利好

　　休闲渔业引导渔民转产转业

　　赶海的热度从线上火到线下，这能否成为一个新产业？渔民能否从赶海的体验游热潮中分一杯羹？

　　往岸上走，往深海走，往休闲渔业走，这几年，海南省委、省政府深入贯彻这一方针，推动渔业生产方式、生产关系和产品业态转型，引导渔民转产转业。其中，休闲渔业就是要将渔业和旅游观光业相结合，赶海体验游正属于这一范畴。

　　2019年9月，海南发布《海南省休闲渔业发展规划(2019-2025年)》，对打造集吃、住、行、游、教、购于一体的休闲渔业产业链布局作出规划。据近两年全国水产技术推广总站与中国水产学会联合编制发布的《中国休闲渔业发展监测报告》数据显示，2019年海南省的休闲渔业产值站上10亿元的台阶，居全国第12位，到2020年，海南的排名跃升至全国第6。

　　从产业发展前景看，休闲渔业前景向好。据《中国休闲渔业发展监测报告(2021)》分析，受疫情影响，2020年国内旅游业受冲击严重，游客数量和人均花费“双下降”，与之相比，休闲渔业全年接待游客降幅不大，人均消费支出反而略有增长。因受疫情影响，周边短途游的需求将进一步增加，休闲渔业将成为城乡居民休闲娱乐的“刚需”。

　　问题

　　环保与安全问题不容忽视

　　大环境虽然总体利好，但作为休闲渔业的赶海，目前在海南仍处于刚刚起步的萌芽阶段，一些关键问题仍有待解决。

　　首先面临的问题是可持续发展。海南推动渔业转型，生态环境保护是底线。

　　如何才能在赶海的同时，兼顾环境可持续发展？海南智渔可持续科技发展研究中心政策总监李劲松认为，首先应慎重选择赶海的地区，能赶海的区域都属于滩涂湿地，需要避开保护区、重要的水鸟栖息地等生态敏感区。其次，应控制赶海收获的数量，不能竭泽而渔。再次，捡拾生物的大小规格上，应“抓大放小”，避免影响物种繁殖。此外，选择赶海工具也应慎重，更提倡徒手捡螺贝，将对滩涂生态的影响降至最小。赶海的过程中，也应注意不要留下垃圾，误抓保护动物更应及时放归。

　　“适合赶海的地方多为海边泥滩、岩滩，砂质海滩并不适合。栖息在滩涂上的生物，除了海里的动物，还有许多水鸟，人类赶海活动多了，就会减少鸟类赖以生存的饵料来源，所以适度很重要。”李劲松还专门提到，从可持续发展的角度来看，现在人们赶海大多抓到的螃蟹都还小，并不提倡抓回家食用。

　　但事实上，现在海南的各种赶海体验活动多是市民、游客的随机、自发行为，难以对其进行规范，是否以可持续的方式进行赶海，更多依赖市民游客的环保意识和自觉。

　　除了生态，安全也是一个值得重视的问题。据媒体报道，今年5月25日，文昌就发生了一起因赶海引发的安全事故。当天凌晨，有4人在东郊镇曲客港附近赶海抓螺时，被海浪卷走，2人获救，1人遇难，1人失踪。

　　尝试

　　潭门渔民探索赶海+科普游

　　要解决无序赶海潜存的问题，将赶海打造成规范的体验游项目，引导游客了解赶海的正确打开方式或许是个好路径。潭门已经往这方面迈出了尝试的第一步。

　　2019年，在潭门镇排港村，十几名当地渔民成立了琼海潭门无所·归止渔民专业合作社。去年5月，合作社打造的潜捕赶海体验基地对外营业。赶海体验游，是基地的一个亮点项目，但至今尚未正式上线。

　　“因为我们的赶海项目筹备，是从养贝开始做起的。”合作社成员之一、排港村村民吴淑显说，合作社希望能在保护海洋环境的前提下，为游客提供良好的赶海体验，所以项目筹备前期，合作社请来了厦门大学底栖生物专家刘毅博士，对潜捕赶海体验基地所在的海域进行全面的摸底调查。在此基础上，投入数十万元购买适宜当地海洋环境的贝苗，陆续投放养殖，定期监测贝类生长情况，期望这些丽文蛤、七彩贝等贝类长成后，不但能成为游客赶海的战利品，也能成为改善周边海水环境的好帮手。

　　不过，潜捕赶海体验基地，离游客可以免费赶海的海滩仅有一河之隔，如何能让游客觉得自己的钱花得值？

　　除了把赶海与出海潜捕等项目捆绑打包，丰富游客体验，为游客的赶海所得提供烹饪加工等服务外，以知识科普为特色的亲子游是合作社瞄准的核心市场。

　　“我们和智渔合作，将专业机构的知识与潭门祖辈传下来的渔民智慧相结合，为游客提供既生动实用又‘接地气’的科普。”吴淑显说，让游客体验赶海时，不止收获一桶海鲜，还能与孩子一起掌握科学赶海的方法，了解海洋、探索发现海洋生物的乐趣。与此同时，当地渔民也能获得工资收入，从生态赶海中获益。

　　在打造赶海品牌上，潭门多年来也在不断探索。2015年，琼海打造潭门赶海节，深度融合渔民传统生活元素，通过祭海仪式、渔民技能比赛、千人赶海寻宝、海鲜盛宴、沙滩音乐会等活动，让渔民的老传统焕发新魅力。

　　潭门镇党委委员、副镇长黄学强表示，潭门将继续大力扶持休闲渔业发展，打造赶海这一旅游文化名片，为潭门渔民“上岸”开辟致富新路。